Cách trồng hoa nghệ tây đểlấy nhụy (Saffron) được rất nhiều người quan tâm trong thời gian gần đây. Đây là loại cây có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nhất là công dụng trong việc làm đẹp của chị em phụ nữ. Hãy cùng Nhuyhoasaffron.vn tìm hiểu cách trồng saffron trong bài viết dưới đây nhé!
🍀 Đặc điểm của cây hoa nghệ tây
1. Nguồn gốc của cây hoa nghệ tây
Cây hoa nghệ tây là một loại thực vật thuộc họ Diên vĩ. Với tên khoa học Crocus sativus, hoa có hình dáng và màu sắc tươi tắn vô cùng quyến rũ. Hoa nghệ tây còn được biết đến bởi ý nghĩa của sự vui mừng và hạnh phúc.
Hoa nghệ tây được trồng phổ biến tại các nước Địa Trung Hải
Cây hoa nghệ tây là loại hoa bản địa với xuất xứ từ các quốc gia Tây Nam Á được nhân giống đầu tiên Hy Lạp. Sau này hoa được trồng nhiều trên khắp các nước trên thế giới bởi giá trị kinh tế cao.
Hoa nghệ tây là loại hoa nở vào sau mùa lạnh. Cây hoa nghệ tây nhô lên khỏi mặt đất khi thời tiết ấm áp. Vào lúc này củ của hoa nghệ tây đâm mầm của mình qua lớp tuyết dày để có thể sinh trưởng. Cũng từ đây hoa nghệ tây còn được biết đến như loài hoa báo hiệu mùa Xuân về.
Cách trồng hoa nghệ tây khá đơn giản tuy nhiên cần phải tuân thủ nhiều quy tắc nên giá thành của hoa khá đắt đỏ. Hoa có nhiều màu bao gồm xanh da trời, sọc, tím, vàng trắng có độ cao trung bình từ 3-6 inch. Hoa nở rộ vào buổi sáng và cụp lại vào ban đêm, ngày mưa và ngày âm u. Lá của cây có hình dáng như ngọn cỏ, có sọc trắng tại trung tâm lá.
Hoa nghệ tây có màu sắc và mùi hương quyến rũ, thường nở rộ vào chính vụ mùa thu. Mỗi bông hoa có 3 đầu nhụy màu đỏ sẫm, củ của hoa nghệ tây là dạng giả thân hành chỉ sống được 1 mùa. Cách trồng nghệ tây cho mùa sau là dùng củ của cây mùa trước nhân giống lại.
2. Công dụng chính của cây hoa nghệ tây
Hoa nghệ tây được biết đến là một loại “vàng đỏ” của các nước Địa Trung Hải. Với giá trị về kinh tế cao mang đến nguồn thu nhập khổng lồ cho người dân địa phương.
Nhụy hoa nghệ tây được coi là vàng đỏ
Hoa nghệ tây có công dụng làm cây cảnh trang trí, với biểu tượng của mùa xuân và sự may mắn, tươi vui. Bên cạnh đó cây hoa nghệ tây còn được dùng trong công nghệ nhuộm.
Công dụng chính của cây hoa nghệ tây chính là được sản xuất điều chế ra gia vị và nhụy hoa nghệ tây saffron. Nhụy hoa nghệ tây saffron có giá trị rất lớn về mặt kinh tế và công dụng làm đẹp cho chị em phụ nữ.
Saffron được dùng làm gia vị còn gọi là hoàng đế của các loại gia vị khi xếp vào hàng các loại gia vị đắt nhất trên thế giới. Nó có thể tạo màu cam rực rỡ đẹp mắt cho thực phẩm và có vị ngọt nhẹ sau đó là vị đắng đặc trưng.
Ngoài ra Saffron được dùng để làm đẹp với công dụng chống oxy hóa, ngăn lão hóa và làm trẻ hóa làm da. Bên cạnh đó saffron còn có thể làm giảm tình trạng khô, sạm, mụn trên da, thúc đẩy quá trình tái tạo da. Saffron còn có thể cân bằng nội tiết tố, giúp người sử dụng ăn ngon miệng hơn có giấc ngủ tốt hơn.
Nhụy hoa nghệ tây còn được biết đến với các công dụng thần kỳ trong việc hỗ trợ điều trị hiệu quả một số căn bệnh. Điển hình như: Ung thư, mất ngủ, sốt, viêm khớp, hen suyễn, xơ vữa động mạnh, bệnh trầm cảm,…
🍀 Cách trồng và chăm sóc hoa nghệ tây
1. Cách trồng cây hoa nghệ tây
Do có công dụng thần kỳ và giá trị thẩm mỹ cao nên hiện nay xu hướng và cách trồng hoa nghệ tây cũng rất được nhiều chị em quan tâm. Vừa kinh tế vừa đảm bảo chất lượng cho sản phẩm.
Cách trồng hoa nghệ tây không khó nhưng cũng không hề dễ
-
Thời điểm gieo trồng
Kỹ thuật trồng hoa nghệ tây khá dễ dàng tuy nhiên bạn cũng cần phải tuân thủ đúng thời điểm gieo trồng. Nếu bạn muốn trồng hoa nghệ tây trưng bày vào dịp Tết (tháng 2 đến tháng 3) thì bạn cần phải gieo giống hoa vào khoảng tháng 9- tháng 11.
Hoa nở vào thời điểm mùa Xuân sẽ cho ra nhụy hoa có chất lượng tốt nhất. Hoa sinh trưởng và nở rộ trong vòng 4 tháng các bạn có thể tùy thuộc vào nhu cầu mục đích sử dụng để gieo trồng.
-
Loại đất dùng trong kỹ thuật trồng hoa nghệ tây
Bên cạnh thời điểm gieo trồng thì loại đất phù hợp cũng cần được chú ý trong cách trồng nghệ tây. Đối với cây hoa nghệ tây không phải loại đất nào cũng có thể trồng được và làm cây sinh trưởng tốt. Đây cũng là lý do khiến cho đa phần các sản phẩm saffron ở nước ta đều là hàng nhập khẩu.
Hoa nghệ tây cần được trồng trên đất tơi xốp có độ mùn cao
Đất trồng hoa nghệ tây phải là loại đất nhỏ mịn phần lớn được trồng trên đất mùn kết hợp với các loại khoáng chất thiết yếu khác. Saffron được trồng trên đất đã được xử lý có độ tơi xốp cao, không chứa các tạp chất gây hại.
Nếu bạn muốn trồng hoa nghệ tây tại Việt Nam bạn cần phải sử dụng đất sét và đất bùn. Khi lựa chọn đất bạn cần phải xem đất có độ PH từ 6-8.
-
Các giai đoạn trồng hoa nghệ tây
Giai đoạn 1: Chọn chậu trồng có độ sâu từ 10-15cm, đường kính 30-40cm bạn có thể trồng 5-6 cây trong 1 chậu.
Giai đoạn 2: Hoa nghệ tây thường sống được trong thời gian 4-5 năm. Sau khi hoa nở bạn cần phải đào củ hoa lê. Sau đó bạn có thể bảo quản trong điều kiện thời tiết lạnh và khô.
2. Cách chăm sóc hoa nghệ tây
Ngoài thực hiện đúng cách trồng hoa nghệ tây bạn còn phải biết cách chăm sóc cho hoa nghệ tây. Không chỉ riêng hoa nghệ tây mà tất cả các loại cây cần phải được chăm sóc thì mới thu được thành quả.
Nếu không thực hiện đúng cách trồng hoa nghệ tây rất dễ sinh bệnh
Để thực hiện đúng kỹ thuật trồng hoa nghệ tây cũng như các bước chăm sóc bạn cần phải tuân thủ đúng lịch trình sau:
- Tháng 9-10 thời kỳ này bạn lưu ý đến việc làm đất gieo trồng và tiến hành gieo trồng giống hoa nghệ tây theo đúng kỹ thuật
- Tháng 11-12 sau khi gieo trồng bạn cần phải chú ý sinh trưởng của cây. Bón phân hữu cơ và cung cấp đủ các dưỡng chất, khoáng chất cần thiết để cây sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh.
Tại môi trường nóng ẩm mưa nhiều như Việt Nam bạn không cần phải tưới nước quá nhiều cho cây. Bên cạnh đó các tháng đầu mùa xuân ở Việt nam đều có mưa xuân nên việc tưới nước là không cần thiết.
- Tháng 2-3: Hoa nghệ tây của bạn phát triển khỏe mạnh và bắt đầu cho ra hoa bạn có thể tiến hành thu hoạch nhụy hoa.
- Tháng 4-5: Sau khi đã thu hoạch nhụy hoa bạn đào của của cây lên. Bảo quản củ trong điều kiện khô và lạnh để nhân giống tiếp tục trồng lại vào các năm tiếp theo.
3. Các lưu ý khi trồng hoa nghệ tây
⚠️ Lưu ý trong cách trồng hoa nghệ tây ⚠️
Trồng hoa nghệ tây đúng thời điểm để có được sản phẩm hoa nghệ tây chất lượng mang lại giá trị cao. Không trồng cây tại nơi mưa tạt vào, ẩm ướt, thiếu ánh sáng sẽ làm hạn chế tốc độ sinh trưởng và phát triển của cây.
Trồng hoa nghệ tây ở điều kiện môi trường 15 độ C là thích hợp nhất để cây sinh trưởng và phát triển. Không nên bón quá nhiều phân bón cho cây vì trong phân bón có nitơ sẽ gây nên tình trạng thối lũn củ và rễ cây, dẫn đến tình trạng cây bị chết.
Một lưu ý nữa trong cách trồng hoa nghệ tây là bạn phải chú ý đến lượng nước, độ ẩm ở đất trồng. Không tưới nhiều nước cho cây trừ trường hợp thời tiết quá khô hanh trong thời gian dài.
⚠️ Lưu ý phòng ngừa bệnh cho hoa nghệ tây ⚠️
Hoa nghệ tây sinh trưởng và phát triển dễ dàng gặp một số loại bệnh nên cần phải theo dõi cây thường xuyên. Điều này cũng khiến bạn dễ dàng khắc phục và cải thiện sớm tình trạng bệnh cho cây.
Hướng dẫn cách trồng hoa nghệ tây tại nhà
- Bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia crocorum): giảm độ ẩm và gây loét nâu.
- Bệnh héo lá (Fusarium): tấn công cây và để lại một dải màu da cam trên giới hạn của các bộ phận lành mạnh.
- Bệnh thối rễ màu tím: một bộ phận của rễ bị chết và thối rữa. Phần bị bệnh rất nhanh chóng sẽ lây lan sang vùng chưa bị bệnh và khiến cây bị chết.
Các bệnh này thường hay xuất hiện ở năm thứ ba và thứ tư. Hầu hết các bệnh trên miễn nhiễm với thuốc diệt nấm có bán trên thị trường. Bạn có thể khắc phục bằng cách đào cây tốt lên và trồng chúng ở vùng đất khác không liên quan gì đến vùng đất cũ (cách ly).
⚠️ Lưu ý về kinh nghiệm và kỹ thuật trồng hoa nghệ tây ⚠️
Để thu hoạch được các sản phẩm nhụy hoa nghệ tây chất lượng bạn cần phải đáp ứng độ chuẩn xác về ánh sáng và nhiệt độ.
Hoa nghệ tây cần được trồng trong điều kiện thời tiết lạnh
- Cây cần được chiếu sáng đầy đủ 16 tiếng trên ngày, với nhiệt độ lý tưởng là ban ngày là 16.5 độ C và 11.5 độ vào ban đêm.
- Sau khi ra hoa cây sinh trưởng và phát triển tốt nhất ở nhiệt độ từ 15.5 đến 18.5 độ C. Và cần được chiếu sáng từ 12 đến 14 giờ trong ngày.
- Ngoài bạn cũng cần làm sạch cỏ dại và bảo vệ cây khỏi mưa, gió, ẩm ướt,…
Từ những yêu cầu phức tạp và yêu cầu chính xác xác cao nên để trồng và thu hoạch được nhụy hoa nghệ tây là rất khó. Vì vậy để trồng được saffron bạn cần phải cẩn thận và có tay nghề, kinh nghiệm và nắm vững cách trồng nghệ tây.
⚠️ Lưu ý khi thu hoạch ⚠️
Cách trồng hoa nghệ tây khá đơn giản tuy nhiên các bước thu hoạch nhụy hoa lại hết sức khó khăn. Nhụy hoa nghệ tây được thu hoạch hoàn toàn bằng phương pháp thủ công. Bên cạnh đó khi thu hoạch phải lựa chọn thời điểm có ánh nắng trong ngày. Thao tác thực hiện tỉ mỉ, nhẹ nhàng nhằm không làm hư hại đến nhụy hoa.
Cách trồng hoa nghệ tây tuy đơn giản nhưng bạn phải chú ý tuân thủ các bước cũng như các lưu ý để đạt được kết quả tốt nhất. Kỹ thuật trồng hoa nghệ tây và khí hậu tại Việt Nam không phù hợp với cây nghệ tây. Để tiết kiệm thời gian cũng như công sức bạn có thể cân nhắc mua Saffron tại các địa chỉ uy tín trên thị trường.
